кулинары/кондитеры


гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
Назад к темам раздела.
2008-08-01 19:56:54 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
А эт нормально, шта от дрожжевого теста запах коньяка хорошей выдержки? о.0
 
2008-08-01 19:59:07 гильдия Мудрецы (Элита)[63103] Хранители Света (Прародительница Света - Глава) mazulis Информация
жена? где коноплю взяла?
 
2008-08-01 20:00:11 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
mazulis
да не.. сурьезна...
 
2008-08-01 20:02:33 гильдия Столичные Шахтеры (Грандмастер)[52731] гильдия Мудрецы (Адепт)[611] Рамзес Информация
А вкус соотвествует запаху?
 
2008-08-01 20:02:38 гильдия Охотники Илдиора (Мастер)[3871] гильдия Портные (Мастер)[3206] серый Информация
Corvis
бывает
 
2008-08-01 20:23:02 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
Рамзес
нед :(

серый
а отчего? о.0
 
2008-08-01 20:29:05 гильдия Охотники Илдиора (Мастер)[3871] гильдия Портные (Мастер)[3206] серый Информация
Corvis
в некоторое тесто добавляют вроде коньяк, ты глянь можь в составе и написано, а можь и просто запах такой.
 
2008-08-01 20:35:55 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
серый
да не-е... Это тесто я лично замесила два дня назад))) И испортиться тоже не должно было - ничего портящегося в нем нет, и условия не те))
 
2008-08-01 20:54:48 гильдия Собиратели (Мастер)[2654] Resente Lim (Мираж) MyOwn31 Информация
Corvis
сахар переокислился в спирт и смешался с недотрансформировавшимся сахаром. так что норма... т.е. логично.
 
2008-08-01 20:56:53 гильдия Мудрецы (Мастер)[11107] _Timona Информация
Corvis
два дня тесту?и в каких условиях оно хранилось?)
 
2008-08-01 21:11:58 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
MyOwn31 писал(а):
сахар переокислился в спирт и смешался с недотрансформировавшимся сахаром. так что норма... т.е. логично

вот!! Хоть один разумный человек на этом форуме о.о Мине мама рассказала уже))

_Timona
да не испортилось.. Я за продуктами слежу, и пирожки из него вышли вкусные
 
2008-08-01 21:19:14 гильдия Собиратели (Мастер)[2654] Resente Lim (Мираж) MyOwn31 Информация
Corvis
вообще-то я сумасшедший. -.-
 
2008-08-01 21:19:47 гильдия Собиратели (Мастер)[2654] Resente Lim (Мираж) MyOwn31 Информация
Corvis
наверное, ты просто не совсем совместимые порции дрожжей и сахара положила. дрожжей мало, кажется... но не уверен.
 
2008-08-01 21:20:13 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
MyOwn31
все относительно
 
2008-08-01 21:20:18 гильдия Собиратели (Мастер)[2654] Resente Lim (Мираж) MyOwn31 Информация
(поправка: сумасшедший, НО НЕ ПСИХ)
 
2008-08-01 21:20:57 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
MyOwn31
главврач? о.0
 
2008-08-02 01:56:05 гильдия Столичные Шахтеры (Грандмастер)[43048] гильдия Мудрецы (Новичок)[38] эхо Информация
Corvis писал(а):
Это тесто я лично замесила два дня назад

Corvis писал(а):
ничего портящегося в нем нет

Corvis писал(а):
дрожжевого


брага?
 
2008-08-02 10:01:42 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
эхо
увы о.о конечным итогом были всего лишь яблочные пирожки о.о
 
2008-08-02 15:35:11 гильдия Столичные Шахтеры (Грандмастер)[43048] гильдия Мудрецы (Новичок)[38] эхо Информация
Corvis писал(а):
яблочные пирожки