Архив форума ЛГ - НУ, ООООЧЕНЬ ВКУСНО!

НУ, ООООЧЕНЬ ВКУСНО!

Купальная_Ведьма

Назад к темам раздела.

2013-03-13 16:33:58

Пашик

Yakoot1
вкуснее будет, если ты обжаришь морковку соломкой, потом лук, потом печень режешь полосками мороженную, очень красиво тонко получается, и никакой воды с мукой, а манез, время приготовления минут 20 вроде) ну я так делаю

а про печень в муке, у мну такой рецепт называется печень врага,
ток я делаю на очень горячей сковороде, достаточно крупные куски с котлету размером, посолить, в муке обвалять, на раскаленную сковороду, буквально по 3 минутки с каждой стороны, получается оч.мягкая) кровь приветствуется

(хотя на самом деле ее не бывает))

2013-03-13 18:00:54

Атмосфера

Пашик
не люблю печень вообще( никакую... ни мясную, ни рыбную.... даже паштеты печеночные не выношу((

2013-03-13 18:02:00

Атмосфера

Пашик
и фуагра, соответственно, тоже... фуууу

2013-03-13 18:06:06

Пашик

Атмосфера
ну ты сравнила, фуагры всякие и печень врага)))) кардинально разный вкус))))

2013-03-13 19:42:10

Атмосфера

Пашик
теперь понятно, почему мне не вкусно... врагов нет, и печень врага приготовить не могу! засада :-)

2013-03-13 22:01:25

Пашик

Атмосфера
ну возможно)

2013-03-17 16:40:42

Koshka

Шоколадно-банановый пирог

Ингредиенты:

Бананы - 1,5-2 шт.
Масло сливочное - 50 гр.
Мёд - 4 ст. л.
Орехи грецкие - 0,25 ст.
Мука - 0,5 ст.
Шоколад чёрный - 100 гр.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 0,25 ст.
Разрыхлитель - 5 гр.

Приготовление:

1. Соединить масло и шоколад. Растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
2. Бананы измельчить вилкой таким образом, чтобы попадались небольшие кусочки.
3. Соединить бананы, мёд и растопленный шоколад.
4. Добавить измельченные орехи.
5. Вмешать в массу по одному желтки.
6. Вмешать муку с разрыхлителем.
7. Вмешать взбитые с сахаром белки.
8. Вылить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму диаметром 20 см.
9. Выпекать пирог при 180°С 30-35 минут.

P.S. Бананы с шоколадом - дружная парочка. Очень вкусно!

2013-03-20 12:48:30

Арши

Вот вам еще чудо-штука. Колбаса шоколадная.

Кладем в кастрюльку пачку сливочного масла и плитку шоколада. Топим на плите. Пока оно топится в мисочку ломаем пару пачек печенья. при желании добавляем к печенью грецкие орешки, миндаль или фундук. можно все сразу.

Тем временем у нас потаяло масло с шоколадом. Непрерывно помешивая добавляем туда 5 столовых ложек какао и две столовых с сахаром. Потом вливаем банку сгущенки. Не переставая помешивать доводим этот трэш до кипения.

Потом фигачим это дело прямо в миску с печеньем, перемешиваем, заворачиваем в фольгу или пленку, формируем колбаску и убираем в холодильник. Через 3-4 часа достаем и обваливаем в сахарной пудре

2013-03-28 15:06:42

Скарлетт

https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/profitroli/
и
https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/zavarnoj-krem/
минус только один: крема не хватило на все. пришлось красной икрой несколько начинять с маслом
никогда не думала, что осилю заварное тесто)))
https://s017.radikal.ru/i435/1303/5a/6d30ebf54617.jpg - вот мое творение

2013-03-28 15:25:41

Скарлетт

Купальная_Ведьма писал(а):

Скарлетт
Оч вкусный получился пирог,спасибо за рецепт.

очень рада, что понравилось))) потому что я уже раз 5 делала, если не больше. и всегда ттт получалось. а вот дала этот рецепт, а у народа не получилось((( надеюсь потому что сгущенка по составу была не та. ибо иначе ну не могло не выйти

2013-03-30 23:07:49

Blodrayne

Для тех кто поститься вкусный пирог

Состав бананового кекса:
• Спелые бананы — 2 штуки.
• Растительное масло.
• Вода.
• Мука — 1 стакан.
• Пищевая сода или разрыхлитель.
• Соль.
• Сахар — 1/2 стакана.
• Тёмный шоколад.
• Орехи и сухофрукты (изюм).
Делаем из бананчиков пюре.
Наливаем немного воды в стакан (лучше больше, чем на фото), и немного масла туда же.
Муку перемешиваем с солью и содой.
Насыпаем полстакана сахара в банановый микс.
Наливаем водичку с маслом.
Добавляем муку и перемешиваем
Получится такая масса, даже немного густоватая получилась.
Добавляем в тесто шоколад, и если есть — орешки и изюм
Перемешиваем.
Выливаем тесто для кекса в формочку.
Ставим в разогретую до 180 градусов С духовку.
И вуаля… Через 30 минут банановый кекс с шоколадом готов!

2013-03-31 01:51:38

mismeric

десерт:
йогурт - 1 стандартный стаканчик (желательно без всяких наполнителей, чтоб вкус не перебивали) = 1 порция
фрукты - бананы, персики, груша, киви, клубника - или вообще любые с мягким вкусом - кол-во не важно... чем больше порций, тем больше фруктов... = порезать мелкими дольками
бутылка ликера бейлиз

вскрываем стаканчик йогурта, там примерно с палец свободного места...
заливаем ликером, перемешиваем
выкладываем половину в стакан/фужер/бокал (любая тара)
добавляем порезанных фруктов... мешать можно любые по своему вкусу...
добавляем вторую половину стаканчика йогурта...

вкусняшка готова )

2013-03-31 02:44:11

Yakoot1

ооо, правильные вкусняшки пошли))

2013-03-31 02:45:22

Yakoot1

берешь стопку, туда на треть наливаешь куантро, потом треть бэйлиса, потом треть калуа) поджигаешь, выпиваешь через трубочку) вкуснотиища ^^