Архив форума ЛГ - а вы такое о макдональдсе знали?

а вы такое о макдональдсе знали?

Скарлетт

Назад к темам раздела.

2013-04-30 18:39:01

Скарлетт

Трикстер
у нас ближайший макдак тяготеет к вузу, где 90% - выходцы из северного кавказа. представь, если б там еще и красивые девушки работали

2013-05-01 00:34:25

Blaze

Сигареты_и_кофе писал(а):

что в США на первом месте Бургер Кинг стоит

не надо писать глупости))
Последняя попытка BK догнать Маков была в 80х.
Основа маркетинг-коммуникации была построена на прямом противопоставлении Макдональдсу, а именно на том, что их котлеты в гамбургерах готовятся на открытом гриле, а не на сковородах.

2013-05-01 09:54:36

Slaven

был старшим поваром на детском фасте на одном из стадионов Евро2012 - почти все похоже по описанию - у нас даже требовали невзрачного вида от пацанов - имхо незачем отвлекать людей от меню - и руки все ходили мыть... - и за этим реально ведется контроль!!! - людей с планшетами в серой массе людей постоянно выделяю теперь в первую очередь

а тем кто грит что пойдет еще и еще в фастфуды скажу только одно - люди там работают русские со всеми вытекающими - вот самое простое - если много людей у кассы то еду нада готовить быстрее... чем по технологии - а это уже не еда - но с другой стороны - горячее сырым не бывает - люди хавают все и не жалуются

пример самый безобидный

как правило на фастах работают студенты - сами знаете думаю что это в основном рас..ии редкостные - ну скажем я ниразу не видел того кто списывал бы испорченное или упавшее на пол

но пару советов дать могу:
- заказ всегда давайте точный - незачем кормить персонал фастфуда - вам дали средний пакет картошки, но пробили большой - к примеру
- покупаю гамбургеры говорите что это для детей и просите не лажить даже соль - специи и соль (ароматизаторы) смешаны по умолчанию в одном флаконе
- всегда можно попросить поменять порцию - не прожаренная котлета, пережаренная - не травите себя - можно даже попросить добавить кетчупа "как на картинке" - старший менеджер на кассах с радостью вам поможет не создавать скандал

2013-05-01 10:21:19

Фортис

из фастфудов, представленных у нас в россии, лично я предпочитаю теремок и сабвей, ибо как воочию вижу, как кладут, прожаривают и заворачивают ингридиенты. ну и вообще, в теремке, как по мне, весьма вкусно готовят + у них очень забавная корпоративная этика :)

а по теме, есть много способов во всех бизнесах привлечь клиентов. то, что они придумали - не является каким-то суперновым методом, просто это то, что они должны делать, чтобы иметь приток клиентов.

2013-05-01 10:30:49

Slaven

Фортис
всего ты никогда не увидишь( - лично я стараюсь не хавать то что не приготовил сам или мои друзья - это после моего поварства появилось... ты ведь не видишь какой температурный режим на плите к примеру - а вкус дало наживное
хотя я редко сталкивался с некачественными продуктами - чаще человеческая халатность

2013-05-01 10:33:36

Фортис

Slaven
ты бесспорно прав. но если выбирать между маком, где готовую продукцию спускают по лотку к кассовым стойкам, и теремком, где тесто превращают в блин на твоих глазах, я выберу второе) конечно, самому готовить лучше - я и неплохо готовлю, в общем-то, просто не всегда есть настроение и время)