Архив форума ЛГ - Венера и прочие домохозяющие персоны! ))

Венера и прочие домохозяющие персоны! ))

Zold

Назад к темам раздела.

2010-01-15 15:40:17

Balda3

Скарлетт
da ne so sguscenkoi :)) prosto ne ocen umno proverali ih gotovnost ;)

2010-01-15 15:50:05

Чикита-пипита

Свинину нарежьте кубиками из расчета по 2 куска на порцию. Положите на горячую сковороду кусок сливочного масла, когда растопится - равномерно посыпьте дно сковороды солью. Мясо солить не надо. Обжаривать мясо следует на сильном огне с двух сторон до появления румяной корочки. Затем выложить мясо в кастрюлю, посыпать крупно нарезанным луком, душистым перцем, добавить лавровый лист, залить одной полной бутылкой пива и тушить на слабом огне 10-20 минут. Затем выложить на тарелку с вареным картофелем, залить получившимся соусом. Посыпать зеленым горошком.