| 2014-12-14 12:49:00 Салат со сладким перцем ,кукурузой,сухариками,тёртым сыром, и палочками (не кишечными естественно),заправленный мойонезом,объедение) | ||
| 2014-12-14 14:05:43 дельфин фаршированный глазами нутрии, икра из муравьиных попок,каша из топора | ||
| 2014-12-14 14:09:29 SBORSHIK Гостей, думаю, не будет? | ||
| 2014-12-14 14:19:09 Анжелика я на днях делал очень вкусный салат. моцарелла, мандарин, кр.лук, помидоры, 2 вида салатов, говядина жаренная в горчице и заправка. | ||
| 2014-12-14 14:28:10 cheesburger Не пробовала такой) | ||
| 2014-12-14 14:40:11 cheesburger после говядины средней прожарки читать не стал, обожаю. Жму руку.... | ||
| 2014-12-14 14:40:26 Анжелика как это дед мороз должен прити | ||
| 2014-12-14 14:48:38 Вазелиновый а дальше обжаривать нельзя - будет сухой,а такую в салат нельзя.А по мне так вообще нельзя) | ||
| 2014-12-14 14:53:56 каждый год одно и то же (( сколько жене говорю, не трать время на всю эту спрепню, приготовь чуть чуть что нам много надо 2-е взрослых и 2 ребенка.. тем более что только в полночь дома будем, 1 -го к родителям, а 2-го я на работу (( нет же, как это так (( достаточно мяса, шубы и оливье, все в небольших количествах, ведь НГ просто праздничный ужин, тем более выходных всего 2, а не как в России 10 дней | ||
| 2014-12-14 15:09:00 shy_ric
Т.е. 1го с утра опять готовить?)) Все равно время тратится, так уж устант, но хотя бы потом отдохнуть) | ||
| 2014-12-14 15:15:48 Анжелика так ведь я наоборот, чтоб понапрасну сил не тратить, чтоб не уставшая и задерганная была (( зачем готовить 1-го? Праздник - это ж не наесться, напиться.... | ||
2014-12-14 15:21:26
не пробовала такой.. надо испытать) shy_ric Ты не представляешь, как надоедает кухня)) Я тоже стараюсь приготовить много, что б потом просто не заморачиваться да и гости могут нагрянуть, не люблю, когда нет в запасе ничего) | ||
| 2014-12-14 15:27:56 Исповедница заправка - оливковое масло, пол лимона и бальзамик, соль перец | ||
| 2014-12-14 16:06:51 "Решила приготовить мясо в вине. После второй бутылки перестала понимать, что я вообще делаю на кухне..." (с)))) | ||
| 2014-12-14 16:15:04 Дорогая, а что на обед? — ничего... — Вчера тоже было ничего! — приготовила на два дня. (с) ))) | ||
| 2014-12-14 16:22:21 Анжелика ![]() | ||
| 2014-12-14 16:27:53 Hermes Что? Я к НГ готовлюсь, рецепты перебираю)) ![]() | ||
| 2014-12-14 18:06:56 Анжелика Сегодня впервые пробовала пражский торт с грецкими орешками - вкуснятина) Теперь бы ещё выдурить точный рецептик у кумы) | ||
| 2014-12-14 18:55:37 я сделаю свой любимый салат и пусть весь мир подождет... Ветчина,огурчики соленые,и маринованные грибы(опята вкуснее)...за всю мою жизнь,таки мой самый любимый салат,попробовала его однажды в столовой какой то...с тех пор...обожаю... хочу еще какой нить салатик с помидорками чери,посоветуйте.. и горячее какое нить попроще. | ||
2014-12-14 19:05:02
Исповедница если добудешь - поделись, а мы кулаки подержим чтобы получилось добыть ) | ||
| 2014-12-14 19:07:34 Исповедница
угу) А я пока думаю "Гафские развалины" делать) | ||
2014-12-14 19:12:15
салатные листья - много (и можно разных сортов), сильносоленая брынза, огурец, черные оливки колечками, кедровые орешки, разрезанные пополам (или на четвертинки, кто как любит) шерри, оливковое масло. | ||
| 2014-12-14 19:16:20 _PriNceSS_ и еще: салатные листья, огурцы, шерри половинками, козий крем-сыр (не уверена, что так его правильно называют - похож на кремовый творог, белый, жирный и с ярко выраженным вкусом), толченый арахис (не в порошок, а чтобы кусочки чувствовались), в заправку добавить сок из четверти свежей апельсинки (или, если у вас совсем экзотика - то покупного). | ||
| 2014-12-14 19:18:07 или - обжаренные до мягкости в оливковом масле болгарские перцы длинными дольками, огурцы, шерри, красный лук, тертая соленая брынза, зеленые оливки, еще хорошо разные листики вроде рукколы идут. Заправка по вкусу | ||
| 2014-12-14 19:31:42 и вспомнила еще рецепт салата, без шерри, зато быстро, вкусно и красиво. Баклажан нарезать кубиками 3*3 см, слегка обжарить в каноловом масле - ни в коем случае не до мягкости и даже не до какого-то цвета, чисто чтоб масло впиталось. Три болгарских перца разных цветов (я люблю желтый, красный и зеленый, салат выходит яркий и позитивный) нарезать квадратами 3*3 см (размеры примерно, да, главное чтобы квадратами и достаточно крупными), так же слегка обжарить. Сложить в миску, добавить соль, сок половинки лимона, выдавить несколько зубочков чеснока (я с этим слишком увлекаюсь, так что на ваш вкус), накрошить петрушку. Перемешать, дать настояться от 15 минут и больше. Можно подавать. Выходит изумительно) | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |