Новогодний стол 2015


гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
Назад к темам раздела.
2014-12-14 12:49:00 гильдия Бойцы (Мастер)[5352] The Darkness (Защитник Луны - Охотник клана) гильдия Королевские Лабоходы (Грандмастер)[16146] Номер6 Информация
Салат со сладким перцем ,кукурузой,сухариками,тёртым сыром, и палочками (не кишечными естественно),заправленный мойонезом,объедение)
 
2014-12-14 14:05:43 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[16533] гильдия Бойцы (Грандмастер)[56498] SBORSHIK Информация
дельфин фаршированный глазами нутрии, икра из муравьиных попок,каша из топора
 
2014-12-14 14:09:29 гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
SBORSHIK
Гостей, думаю, не будет?
 
2014-12-14 14:19:09 гильдия Бойцы (Элита)[74542] гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7932] cheesburger Информация
Анжелика
я на днях делал очень вкусный салат.

моцарелла, мандарин, кр.лук, помидоры, 2 вида салатов, говядина жаренная в горчице и заправка.
 
2014-12-14 14:28:10 гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
cheesburger
Не пробовала такой)
 
2014-12-14 14:40:11 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[44478] гильдия Собиратели (Грандмастер)[22710] гильдия Алхимики (Мастер)[5681] Вазелиновый Информация
cheesburger
после говядины средней прожарки читать не стал, обожаю.
Жму руку....
 
2014-12-14 14:40:26 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[16533] гильдия Бойцы (Грандмастер)[56498] SBORSHIK Информация
Анжелика
как это дед мороз должен прити
 
2014-12-14 14:48:38 гильдия Бойцы (Элита)[74542] гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7932] cheesburger Информация
Вазелиновый
а дальше обжаривать нельзя - будет сухой,а такую в салат нельзя.А по мне так вообще нельзя)
 
2014-12-14 14:53:56 гильдия Мудрецы (Гранд Элита)[854881] гильдия Столичные Кузнецы (Основатель)[3471272] Союз Эльфов (Верховный Совет - Советник) гильдия Механисты (Гранд Элита)[452231] shy_ric Информация
каждый год одно и то же ((

сколько жене говорю, не трать время на всю эту спрепню, приготовь чуть чуть что нам много надо 2-е взрослых и 2 ребенка..

тем более что только в полночь дома будем, 1 -го к родителям, а 2-го я на работу ((

нет же, как это так ((

достаточно мяса, шубы и оливье, все в небольших количествах, ведь НГ просто праздничный ужин, тем более выходных всего 2, а не как в России 10 дней
 
2014-12-14 15:09:00 гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
shy_ric
shy_ric писал(а):
приготовь чуть чуть

Т.е. 1го с утра опять готовить?))
Все равно время тратится, так уж устант, но хотя бы потом отдохнуть)
 
2014-12-14 15:15:48 гильдия Мудрецы (Гранд Элита)[854881] гильдия Столичные Кузнецы (Основатель)[3471272] Союз Эльфов (Верховный Совет - Советник) гильдия Механисты (Гранд Элита)[452231] shy_ric Информация
Анжелика
так ведь я наоборот, чтоб понапрасну сил не тратить, чтоб не уставшая и задерганная была ((

зачем готовить 1-го?

Праздник - это ж не наесться, напиться....
 
2014-12-14 15:21:26 гильдия Мудрецы (Адепт)[2350] гильдия Бойцы (Мастер)[3624] The Legends (Йя_Самая_ТаКая - Глава) гильдия Королевские Лабоходы (Грандмастер)[35637] Исповедница Информация
cheesburger писал(а):
моцарелла, мандарин, кр.лук, помидоры, 2 вида салатов, говядина жаренная в горчице и заправка.

не пробовала такой.. надо испытать)
shy_ric
Ты не представляешь, как надоедает кухня)) Я тоже стараюсь приготовить много, что б потом просто не заморачиваться да и гости могут нагрянуть, не люблю, когда нет в запасе ничего)
 
2014-12-14 15:27:56 гильдия Бойцы (Элита)[74542] гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7932] cheesburger Информация
Исповедница
заправка - оливковое масло, пол лимона и бальзамик, соль перец
 
2014-12-14 16:06:51 гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
"Решила приготовить мясо в вине. После второй бутылки перестала понимать, что я вообще делаю на кухне..."
(с))))
 
2014-12-14 16:15:04 гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
Дорогая, а что на обед?
— ничего...
— Вчера тоже было ничего!
— приготовила на два дня.
(с)
)))
 
2014-12-14 16:22:21 гильдия Столичные Кузнецы (Основатель)[4072367] гильдия Алхимики (Основатель)[1707613] The Shades (Тень) гильдия Королевские Лабоходы (Гранд Элита)[512678] Jumanji Информация
Анжелика
 
2014-12-14 16:27:53 гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
Hermes
Что?
Я к НГ готовлюсь, рецепты перебираю))
 
2014-12-14 18:06:56 гильдия Мудрецы (Адепт)[2350] гильдия Бойцы (Мастер)[3624] The Legends (Йя_Самая_ТаКая - Глава) гильдия Королевские Лабоходы (Грандмастер)[35637] Исповедница Информация
Анжелика
Сегодня впервые пробовала пражский торт с грецкими орешками - вкуснятина) Теперь бы ещё выдурить точный рецептик у кумы)
 
2014-12-14 18:55:37 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[21785] гильдия Бойцы (Элита)[71922] The Shades (Катястрофа) _PriNceSS_ Информация
я сделаю свой любимый салат и пусть весь мир подождет...
Ветчина,огурчики соленые,и маринованные грибы(опята вкуснее)...за всю мою жизнь,таки мой самый любимый салат,попробовала его однажды в столовой какой то...с тех пор...обожаю...

хочу еще какой нить салатик с помидорками чери,посоветуйте..
и горячее какое нить попроще.
 
2014-12-14 19:05:02 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[167068] гильдия Столичные Ювелиры (Элита)[63241] гильдия Алхимики (Элита)[92057] Атмосфера Информация
Исповедница писал(а):
выдурить точный рецептик у кумы

Исповедница
если добудешь - поделись, а мы кулаки подержим чтобы получилось добыть )
 
2014-12-14 19:07:34 гильдия Мудрецы (Элита)[113440] гильдия Алхимики (Элита)[151509] Анжелика Информация
Исповедница
Атмосфера писал(а):
если добудешь

угу)

А я пока думаю "Гафские развалины" делать)
 
2014-12-14 19:12:15 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
_PriNceSS_ писал(а):
хочу еще какой нить салатик с помидорками чери,посоветуйте..

салатные листья - много (и можно разных сортов), сильносоленая брынза, огурец, черные оливки колечками, кедровые орешки, разрезанные пополам (или на четвертинки, кто как любит) шерри, оливковое масло.
 
2014-12-14 19:16:20 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
_PriNceSS_
и еще: салатные листья, огурцы, шерри половинками, козий крем-сыр (не уверена, что так его правильно называют - похож на кремовый творог, белый, жирный и с ярко выраженным вкусом), толченый арахис (не в порошок, а чтобы кусочки чувствовались), в заправку добавить сок из четверти свежей апельсинки (или, если у вас совсем экзотика - то покупного).
 
2014-12-14 19:18:07 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
или - обжаренные до мягкости в оливковом масле болгарские перцы длинными дольками, огурцы, шерри, красный лук, тертая соленая брынза, зеленые оливки, еще хорошо разные листики вроде рукколы идут. Заправка по вкусу
 
2014-12-14 19:31:42 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[32431] гильдия Собиратели (Грандмастер)[17329] гильдия Алхимики (Грандмастер)[56195] Corvis Информация
и вспомнила еще рецепт салата, без шерри, зато быстро, вкусно и красиво.
Баклажан нарезать кубиками 3*3 см, слегка обжарить в каноловом масле - ни в коем случае не до мягкости и даже не до какого-то цвета, чисто чтоб масло впиталось. Три болгарских перца разных цветов (я люблю желтый, красный и зеленый, салат выходит яркий и позитивный) нарезать квадратами 3*3 см (размеры примерно, да, главное чтобы квадратами и достаточно крупными), так же слегка обжарить. Сложить в миску, добавить соль, сок половинки лимона, выдавить несколько зубочков чеснока (я с этим слишком увлекаюсь, так что на ваш вкус), накрошить петрушку. Перемешать, дать настояться от 15 минут и больше. Можно подавать. Выходит изумительно)
 
123456