Конкурент Джейми Оливера или "Готовим Дома"!


гильдия Бойцы (Элита)[74542] гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7932] cheesburger Информация
Назад к темам раздела.
2012-12-08 13:27:23 гильдия Бойцы (Грандмастер)[25470] гильдия Столичные Кузнецы (Адепт)[1776] гильдия Портные (Элита)[194950] Скарлетт Информация
Пашик
вот поэтому и обленилась) а второй декрет очень даже еще и нормально. как раз опыт есть, готовить потянет через месяца 3. а к полугоду будет уже не оторвать.
 
2012-12-08 13:30:15 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[83477] гильдия Бойцы (Ученик)[111] acorp Информация
а у меня. жена готовит ! фкусно ! :)
 
2012-12-08 15:25:34 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[167068] гильдия Столичные Ювелиры (Элита)[63241] гильдия Алхимики (Элита)[92057] Атмосфера Информация
acorp
ставим задачу - выпытай у нее секреты и опиши их тут! ))))
 
2012-12-08 16:59:42 гильдия Мудрецы (Элита)[96143] гильдия Бойцы (Элита)[68846] -Sonya- Информация
Имбирный чай (с утра на голодный желудок можно пить перед едой, и пусть вас не смущает его острота, для желудка полезен)

Расчет: на 200 мл (стандартный стакан) 1 см корня имбиря, можно и больше — зависит от степени насыщенности, который вам нравится. 1 см — это средний показатель.





ЗЫ: Отлично тонизирует, благотворно влияет на мыслительную деятельность. Улучшает кровообращение во всем организме, в т.ч. мозговое. С этим связаны ряд положительных эффектов в виде здорового цвета лица, ясности глаз, улучшении памяти
 
2012-12-08 17:05:10 гильдия Мудрецы (Элита)[96143] гильдия Бойцы (Элита)[68846] -Sonya- Информация
Имбирный чай (с утра на голодный желудок можно пить перед едой, и пусть вас не смущает его острота, для желудка полезен)

Расчет: на 200 мл (стандартный стакан) 1 см корня имбиря, можно и больше — зависит от степени насыщенности, который вам нравится. 1 см (примерно чайная ложка измельченного) — это средний показатель.

Приготовление:
1. Отрезать нужное кол-во имбиря. Очистить кожуру. Мелко порезать, но предпочтительно — потереть на крупной терке.
2. Заварить в кружке залив кипятком и дать постоять 5-7 мин.
3. Добавить лимон и мед по вкусу.
Можно пить охлажденным или разогревать не доводя до кипения.

ЗЫ: Отлично тонизирует, благотворно влияет на мыслительную деятельность. Улучшает кровообращение во всем организме, в т.ч. мозговое. С этим связаны ряд положительных эффектов в виде здорового цвета лица, ясности глаз, улучшении памяти
 
2012-12-08 21:36:05 гильдия Бойцы (Грандмастер)[25470] гильдия Столичные Кузнецы (Адепт)[1776] гильдия Портные (Элита)[194950] Скарлетт Информация
-Sonya-
а по запаху как одеколон пьешь?
 
2012-12-08 22:48:06 гильдия Мудрецы (Элита)[96143] гильдия Бойцы (Элита)[68846] -Sonya- Информация
Скарлетт
нет, очень приятный аромат) да и вкус мне нравится, я вообще любитель острых чаев.. с розовым перцем например)
 
2012-12-08 22:57:30 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[167068] гильдия Столичные Ювелиры (Элита)[63241] гильдия Алхимики (Элита)[92057] Атмосфера Информация
-Sonya-
о! тебе наверно понравился бы травяной чай "Сахара", который я купила на африканском фестивале, он точно с каким-то перцем, я его могу пить только раз в неделю и то слабозаваренный... )
 
2012-12-09 00:14:43 гильдия Мудрецы (Элита)[96143] гильдия Бойцы (Элита)[68846] -Sonya- Информация
Атмосфера
ну попробовала б точно, а там кто его знает))) хотя вот именно травяные.. я не очень, хотя и они разные бывают, есть и не плохие..))
 
2012-12-09 01:22:08 гильдия Бойцы (Элита)[74542] гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7932] cheesburger Информация
О топик живет и живет уже своей жизнью_) Это радует и значит не умрет.
 
2012-12-09 01:29:33 гильдия Мудрецы (Ученик)[246] гильдия Бойцы (Элита)[280901] Хранители Вечности (Верховный Хранитель - Глава) гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[5141] Ас Информация
cheesburger
Если будет тухнуть, дай мне знать - я его разожгу ) Пока подумаю ещё над парочкой рецептов... вполне съедобных )
 
2012-12-09 01:31:02 гильдия Мудрецы (Ученик)[246] гильдия Бойцы (Элита)[280901] Хранители Вечности (Верховный Хранитель - Глава) гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[5141] Ас Информация
Скарлетт
Кстати, мадам... выбирайте выражения в мой адрес. Я к вам не обращался, поэтому и вас прошу не замечать меня.
 
2012-12-09 19:20:14 гильдия Бойцы (Грандмастер)[25470] гильдия Столичные Кузнецы (Адепт)[1776] гильдия Портные (Элита)[194950] Скарлетт Информация
Ас
топ не к вам, не о вас, не в вашем разделе. а вы тут нага- (зачеркнуто) наоффтопили так, что модерации пришлось вмешаться. некрасиво
 
2012-12-09 19:20:27 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[20672] гильдия Алхимики (Грандмастер)[21120] Azzurra Информация
Купальная_Ведьма писал(а):
Самое быстрое и самое вкусное:

Салатик "райские яблочки от Леры"

Нужно:

2 - зеленых яблока
2 - апельсина
500 грамм - сливок 30 процентных
1 пачка - ванильного сахара
сахарная пудра на вкус,чем больше тем лучше и можно орешки

Приготовление:

1. Апельсины и яблоки чистим.
2. Режем на кубики примерно 1 см на 1 см
3. Взбиваем сливки с пудрой и ванилином до густой устойчивой пены.
4. Берем прозрачную посуду ,складываем в нее взбитые сливки,яблоки,апельсины и что что в голову придет и перемешиваем.

Вкусно, если это немного в холодильнике постоит.
Всем кто отважится попробовать - приятного аппетита!


очень вкусно получилось спасибо)
 
2012-12-10 14:05:52 гильдия Столичные Шахтеры (Мастер)[10325] гильдия Мудрецы (Грандмастер)[56477] гильдия Заморские Купцы (Грандмастер)[34256] Лизавета Информация
Анжелика
Атмосфера
та с работой разгребусь - напишу обязательно)
купила х.п., испекла в ней хлеб - изумительно.
вечером поставила программу на утро, проснулась - а там все готово!
 
2012-12-10 14:51:51 гильдия Мудрецы (Адепт)[1421] гильдия Собиратели (Адепт)[904] гильдия Алхимики (Грандмастер)[25040] Купальная_Ведьма Информация
Azzurra
Рада что понра )))
 
2012-12-13 17:11:01 гильдия Бойцы (Мастер)[2650] гильдия Королевские Лабоходы (Адепт)[1488] MasterOfSouls Информация
Новый Год на носу,выкладывайте рецептики салатиков
 
2012-12-13 22:45:56 гильдия Бойцы (Грандмастер)[25470] гильдия Столичные Кузнецы (Адепт)[1776] гильдия Портные (Элита)[194950] Скарлетт Информация
Вегетарианские котлеты
Рецепт:
Семена подсолнечника очищенные,
замоченные в воде 500г
Семена тыквы очищенные,
замоченные в воде 300г
Лук зеленый 2 пучка
Соль по вкусу.

Подавать с канапе из помидоров и сыра.

Соединить два вида семечек, добавить зеленый лук и посолить. Измельчить котлетную массу блендером. Из фарша слепить котлеты и выложить их не противень выстланный фольгой, накрыть фольгой и запекать при температуре 30° 20 минут. Подавать с помидорами и сыром.

кто рискнет, расскажите
 
2012-12-18 03:38:00 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[167068] гильдия Столичные Ювелиры (Элита)[63241] гильдия Алхимики (Элита)[92057] Атмосфера Информация
Дорвалась до кураги! Итак, "сладкий рис" или "веганский плов". ))

Нужно:
Глубокая сковорода. Стакан риса, большая горсть кураги, луковица, морковь, треть стакана изюма. Соль, специи по вкусу. Масло оливковое или постное - не жалеть! (чтобы не получилось "сухое" блюдо).

Что делать:
Рис отварить отдельно почти до готовности. Я беру пропаренный, так быстрее и надежнее.
Пока варится рис, замачиваем курагу и изюм (по отдельности) в кипятке.
Нарезаем лук и натираем морковь на крупной терке и обжариваем на оливковом или подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем на сковороду курагу и изюм (курагу можно порезать, но не очень мелко) и тушим все это минут десять, пока изюминки не разбухнут и не станут прозрачными.
Промытый рис добавляем туда же. Солим (раньше я солила рис при варке, но обнаружила что вкуснее получается солить его на сковороде) по вкусу, добавляем специи. Из специй обязательна зира (кумин), неплохо добавить шафрана или куркумы (что есть). Все тщательно перемешиваем и на самом маленьком огне доводим блюдо минут 10-15, помешивая периодически чтобы не подгорело. Потом выключаем плиту, накрываем сковороду сложенным в несколько раз полотенцем и томим приготовленное еще минут 10-15, чтобы рис пропитался всеми вкусностями.

Приятного аппетита! )
 
2012-12-18 04:50:27 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[167068] гильдия Столичные Ювелиры (Элита)[63241] гильдия Алхимики (Элита)[92057] Атмосфера Информация
Атмосфера писал(а):
добавить шафрана или куркумы (что есть)

перепутала куркуму с карри ))))
но и ее тоже можно немножко добавить, будет такой остренький привкус
 
2012-12-18 22:06:17 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[20672] гильдия Алхимики (Грандмастер)[21120] Azzurra Информация
Когда совсем лень

на манипуляции уходит от силы минут 10, остальное время оно само всё делается. а получается вполне себе приличный ужин

1. Курица — я обычно беру филе, запар меньше
режется на кусочки, только не мельчить
посыпается специями — я кидаю соль,перец, чеснок, сушёный томат, базилик (совсем капельку)
закидывается в форму, накрывается фольгой, ставится в духовку на 20-30 минут

2. Помидор — режется колечками, укладывается поверх курицы

3. Сыр — трём на крупной тёрке, сыпем поверх помидорки. сыра не жалеть)

Всё это дело ставится уже без фольги ещё на полчасика в духовку.

После чего достаётся и кушается)
 
2012-12-18 22:52:29 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[16086] гильдия Бойцы (Грандмастер)[35876] grizli233 Информация
Azzurra
на дно(тарелки,миски итд) чего наливать(под курицу) надо?
 
2012-12-18 23:04:52 гильдия Мудрецы (Грандмастер)[20672] гильдия Алхимики (Грандмастер)[21120] Azzurra Информация
grizli233
ну можно масла чуть, чтоб не пригорело
 
2012-12-19 12:16:49 гильдия Мудрецы (Мастер)[3135] гильдия Алхимики (Адепт)[1760] гильдия Заморские Купцы (Грандмастер)[40390] Swan Информация
Банановый коктель(быстро,просто,вкусно)
1 банан (крупненький,спеленький и симпанишный)
100г. мороженого
150г молока
Банан ломаем кусочками+мороженко+молоко
Взбиваем блендером или миксером
Все
Добавляю мороженную клубнику еще :)
 
2012-12-19 12:48:14 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[167068] гильдия Столичные Ювелиры (Элита)[63241] гильдия Алхимики (Элита)[92057] Атмосфера Информация
Swan
холодно ж! это летом надо!!!!
 
12345678