Обмениваемся рецептами пищи


гильдия Собиратели (Адепт)[2425] _ПеСеЦ_ Информация
Назад к темам раздела.
2010-09-20 00:41:14 гильдия Собиратели (Адепт)[2425] _ПеСеЦ_ Информация
Чпок пестцовый.
50 мг спирта
50 мг портвейна
100 мг спрайта

Налить, чпокнуть (закрыв ладонью 2-3 раза ударить о стол донышком, не разбивать, ладонь не отпускать). Пить залпом.
 
2010-09-20 00:44:11 гильдия Столичные Шахтеры (Ученик)[140] Jackson Информация
гренки- хлеб
яйца2
рабитьи размешать
добавить 200 грам молока
перерец
соль обмакнуть хлеб в массе и в сковороду
 
2010-09-20 00:46:10 гильдия Собиратели (Адепт)[2425] _ПеСеЦ_ Информация
Пахлава.

Покупается тесто в рулоне дрожжевое.
500 г орехов - миндаля, грецких, кешью, можно изюмчеку
200 г сахара и 200 гр меда.

Тесто размораживается, раскатывается в длинные прямоугольники.
Орехи мелются на мясорубке, смешиваются с сахаром.
Выкладываются на тесто ровным слоем, немного отступив от края - 4-5 см.
Начинаем эту шнягу заворачивать в рулон, проливая медом.
Переносим на противень :3
В предварительно разогретой духовке выпекаем до готовности.
Украшаем орехамиизюмом, поливаем медом и охлаждаем.

Кушаем с мятным чаем, отак офигенно.

 
2010-09-20 01:30:40 гильдия Собиратели (Адепт)[2425] _ПеСеЦ_ Информация
Салат сырный

200 гр сыра
200 гр ветчины
200 гр перца.
Майонез

Сыр трется на мелкой терке, ветчина режется кубиками, перец - тоже.
Все смешивается, заправляется майонезом и подается к столу.
Можно намазать на блин или хлеб и запихнуть в микроволновку - получиться весьма круто к пиву или чему покрепче.
 
2010-09-20 09:50:54 гильдия Охотники Илдиора (Новичок)[24] гильдия Заморские Купцы (Мастер)[9373] Нестабильность Информация
_ПеСеЦ_ писал(а):
Чпок пестцовый.

это на 5-ть!11!!1!
 
2010-09-20 11:00:04 гильдия Бойцы (Грандмастер)[38025] гильдия Охотники Илдиора (Адепт)[733] Vigilla Информация
_ПеСеЦ_
чорд! как ты одомашнился-то!

Бездрожжевое (можно и дрожжевое) слоеное тесто разморозить, положить на противень, на один лист выложить много тертого сыра, с добавленными туда 1-2 сырыми яйцами и мелкопорезанной зеленью по вкусу. Накрыть вторым листом, края защипать, верхний лист теста проколоть в нескольких местах кончиком ножа. Поставить в духовку на 15-20 минут.
Варианты начинок разнообразны.
Проверено на мужчинах и детях
 
2010-09-20 16:31:26 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[245423] Орден Равновесия (Орк-Военачальник - Штурмсекретарь) гильдия Столичные Кузнецы (Элита)[140660] Lucavy Информация
Vigilla писал(а):
Проверено на мужчинах и детях

А на людях?))
_ПеСеЦ_
Знач так.
Алкогольное:
"Слеза единорога": водка+тоник (желательно "швепс-инди") в пропорции 1к2м. Из банки консервированных маслин (можно фаршированных какими-нибудь вкусными мелочами) достаётся одинокая маслина и отправляется плавать в получившуюся смесь. А чтобы ей там было комфортнее и акклиматизация прошла быстрее туда добавляется примерно пару столовых ложек рассола из её родной банки.
Пьётся в лирическом настроении... Неплохо снимает абстиненцию.
Безалкогольное (закусочное):
Салат белый:
Элементарно отваривается кальмар, а если лень - покупается консервированный, на любителя.
Шинкуется помельче.
Туда-же белки нескольких отварных яиц (желтки категорически исключены, по эстетическим соображениям))
Туда же несколько тёртых зубком чеснока.
Туда же нарезанная кубиками брынза (а по безденежью можно и просто адыгейского).
Обильно заправляется сметаной, подавать в полной темноте на чёрных тарелках.
 
2010-09-20 17:00:14 гильдия Столичные Шахтеры (Элита)[245423] Орден Равновесия (Орк-Военачальник - Штурмсекретарь) гильдия Столичные Кузнецы (Элита)[140660] Lucavy Информация
...и эх, ладно уж, от сердца отрываю и делюсь с общественностью эстремально-эксклюзивным рецептом коктейля под названием "Четвёртый энергоблок".
Из тёмной пыльной кладовки достаётся наволочка с сушёными прошлогодними грибами. Простыми лесными грибами. Самыми обычными красноголовиками и прочими подосиновиками.
Из них в огромной кастрюле варится крепкий грибной бульон. Как положено: с солью, перцем, лаврушечкой и уропчиком. Потом грибы из получившейся чёрной жидкости изымаются, сам бульон охлаждается и процеживается - но только один раз, чтобы не потерял цвета и аромата.
Если там останутся мелкие грибные волокна - ничего страшного, так даже лучше.
Потом в холодный бульон вливается спирт, чтобы финальная крепость коктейля была где-то около 17%.
Разливается половником по гранёным стаканам, по паре кубиков льда - и можно употреблять.
Настроение желательно с уклоном в мистику.

Ах да, в кубики льда можно вморозить всякие гаечки/болтики, такого размера, чтобы случайно не проглотить. Исключительно для антуражу...))
 
2010-09-20 17:04:44 гильдия Бойцы (Грандмастер)[38025] гильдия Охотники Илдиора (Адепт)[733] Vigilla Информация
Lucavy
во многих знаниях - многие печали )))

ежики в сметане по-быстрому: в 500-700г мясного фарша на глазок добавить горсть отварного риса, соль, перец, мелкопорезанную зелень или чеснок по вкусу, скатать ершики (тефтельки) около 6 см в диаметре, сложить в кастрюлю для микроволновки, сверху выложить пачку сметаны. Закрыть крышкой, включить на 15 минут на мощности 700.
 
2010-09-21 00:24:54 гильдия Собиратели (Адепт)[2425] _ПеСеЦ_ Информация
Vigilla писал(а):
ежики в сметане по-быстрому

вжики, лол
 
2010-09-24 03:38:35 гильдия Столичные Шахтеры (Грандмастер)[19494] вакум Информация
Пицца с колбасой: Купить тесто слаёное помазать протвень подсолнечным маслом разложить слоёное тесть проткнуть как можно больше дырочек вилкой ... затем намазать это соусом каторый называется Кетчунез см. ниж. потом лож им колбасу на терке потом посыпать сыром тоже натереть на терке положит Огр. Помид. по вкусу ... Ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 190градусов
Кетчунез: Майонез смешать с Кетчсупом туда выжать чеснока...
Готово приятного аппетита
 
2010-09-24 05:55:35 гильдия Столичные Шахтеры (Грандмастер)[19494] вакум Информация
Старенький дарквейн на 1литар пива 200мил водки + кола + Апельсинчик и конечка бадяга ещё та ...
 
2010-09-27 03:34:41 гильдия Столичные Шахтеры (Грандмастер)[19494] вакум Информация
 
2010-09-27 08:02:57 гильдия Мудрецы (Новичок)[2] Paladin Информация
Чпок пестцовый.
50 мг спирта
50 мг портвейна
100 мг спрайта

что-то на текилу бум похоже.
 
2010-09-27 09:25:43 гильдия Бойцы (Грандмастер)[60459] гильдия Охотники Илдиора (Адепт)[1869] Стражи (-1-) Мания Информация
_ПеСеЦ_ писал(а):
Чпок пестцовый.
50 мг спирта
50 мг портвейна
100 мг спрайта

Налить, чпокнуть (закрыв ладонью 2-3 раза ударить о стол донышком, не разбивать, ладонь не отпускать). Пить залпом.

так переделать текилу-бум это ужас....после одной рюмки улетаешь или после двух?
 
2010-09-27 11:08:39 гильдия Собиратели (Адепт)[2425] _ПеСеЦ_ Информация
Dieselboy
мы необразованые, нам повц на всякие текилыбумы
Мания
ну, после 1 стакана согревает, после 2 - вообще шикарно. Горит эта штука хорошо.
 
2010-09-27 11:20:14 гильдия Столичные Шахтеры (Гранд Элита)[424294] Рассвет Новой Эры (Герой Легенд) гильдия Королевские Лабоходы (Ученик)[278] Yakoot1 Информация
яишница "опаздываю в универ"
пока чистишь зубы сковородка накаляетса
разбиваешь туда n яиц, солишь и непрерывно все перемешиваешь, через минуту готово
можно по вкусу колбасу(ну тут уже не по вкусу а по наличию денег), помидоры, перец болгарский, вопщем что угодно
 
2010-09-27 13:37:54 гильдия Столичные Шахтеры (Грандмастер)[14637] гильдия Мудрецы (Грандмастер)[37667] гильдия Бойцы (Элита)[88648] Zold Информация

ой, а что это вы тут делаите?
 
2010-09-27 16:26:28 гильдия Мудрецы (Элита)[157893] гильдия Бойцы (Адепт)[802] гильдия Алхимики (Гранд Элита)[472831] гильдия Королевские Лабоходы (Элита)[100941] GrayS Информация
Zold
ты это - проверь.............. у меня есть подозрение, что Пушистик добрался до твоей сковородки.....
 
2010-09-27 17:42:00 гильдия Бойцы (Ученик)[483] Орда Орков (На пенсии - Чемодан) Klerik Информация
Lucavy писал(а):
"Четвёртый энергоблок".

Название шикарное, но грибы на дух не переношу
 
2010-09-27 19:34:20 гильдия Бойцы (Мастер)[9667] Хранители Вечности (Хранитель - Зам. Главы) гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7496] Zubr Информация
Вау давно ждал этой темы ...люблю готовить и вкусно поесть)))

Прошу ограничить тему от Золда он испоганит )))

Прошу выкладывать рецепты практичные из норм продуктов и желательно быстрого приготовления.

Как появится что то интересное начну делиться секретами.
 
2010-09-27 19:37:08 гильдия Мудрецы (Элита)[64018] гильдия Собиратели (Элита)[63879] гильдия Алхимики (Элита)[141872] Leopard Информация
Zold

придумываем рецепт а-ля золд под сметанным соусом в гарнире
 
2010-09-28 03:49:46 гильдия Бойцы (Мастер)[9667] Хранители Вечности (Хранитель - Зам. Главы) гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7496] Zubr Информация
 
2010-09-28 04:18:48 гильдия Охотники Илдиора (Адепт)[1286] Баланар Информация
пельмени
 
2010-09-28 06:00:53 гильдия Бойцы (Мастер)[9667] Хранители Вечности (Хранитель - Зам. Главы) гильдия Королевские Лабоходы (Мастер)[7496] Zubr Информация
Баланар

могу дать оч оригинальный рецепт приготовления уже готовых купленных пельменей . делается быстро и выходит оч вкусно.
 
123456789101112131415